絞り立ての栗、本来の味わいを楽しむ為のモンブラン。
徳島県産和三盆糖を使用した優しい甘さのメレンゲに、栗の自然な甘みを楽しむ為あえて生クリームは無糖にしてます。
中には、大粒笠間栗の自家製渋皮煮!。
飾りの葉っぱの色は街路樹のように移り変わります。

お持ち帰り不可となっております。